Galletas Bandama: parte de la gastronomía canaria durante generaciones

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Galletas Bandama, fundada en 1958 y con su única fábrica en Arucas, Gran Canaria, se ha dedicado desde sus inicios a la fabricación y venta de galletas, que hoy en día forman parte de la tradición gastronómica canaria.

Durante generaciones, los cubanitos rosados ​​de siempre, las tostadas rellenas de crema, el galletón. Todos ellos han sido parte de los tiempos con familiares y amigos. Ahora tiene 28 empleados. La mayoría de ellos son personal de producción y han trabajado en la empresa toda su vida.

En los últimos años ha ampliado su surtido ofreciendo al mercado productos sin trazas de lactosa, proteínas de leche, huevos y frutos secos, en un entorno donde las alergias e intolerancias alimentarias en los niños van en aumento.

También ha desarrollado nuevas galletas, incorporando ingredientes como semillas de chía, quinoa o frutas naturales, adaptando la mayoría de ellas con aceite de girasol alto en ácido oleico e incluyendo un mayor porcentaje alto en fibra y un menor porcentaje de azúcares añadidos. Su surtido de productos veganos está creciendo.



Bandama, empresa de referencia en el mercado canario, por tradición y porque ha sabido adaptarse a la evolución del mercado, trabaja para ofrecer a sus consumidores productos frescos y de calidad.

Bandama está presente en el mercado africano y desembarcó en la Península hace unos años apostando por un producto de alto valor añadido. Pocas galletas están libres de trazas de leche, huevos y nueces.

No solo vela por el bienestar de su consumidor, sino que Bandama entiende que todos, particulares y empresas, debemos ser responsables de cuidar el medio ambiente. Por ello, desde 2008 instala paneles fotovoltaicos en su fábrica, por lo que la mayor parte de la energía que genera es limpia.

El packaging de Bandama ha evolucionado hasta conseguir un alto porcentaje de materiales reciclados como cartón, plástico, cartón y otros residuos contaminantes.

Cabe destacar que Bandama participa en acciones sociales, colabora en actos benéficos y solidarios, apoya iniciativas en beneficio de la infancia y otros colectivos.

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