estos son los productos más afectados

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A pocos días de la llegada del verano a Canarias, el Archipiélago ya se despide de una primavera seca y extremadamente calurosa. De hecho, los meses de abril, mayo y junio fueron extremadamente calurosos en las islas, hasta el punto de que este trimestre fue el más caluroso desde 1961. Debido al aumento de las temperaturas, el 30 de marzo es el día más caluroso en Canarias desde 1961, cuando superó los 30 grados- hay que sumar la escasez de lluvia. Según los últimos datos de la Agencia Nacional de Meteorología (Aemet), este año también fue muy seco, ya que llovió muy por debajo de lo normal. La sequía afecta a Canarias y, por tanto, a los bolsillos de Canarias.

¿Cómo influye la sequía en la cesta de la compra? La escasez de lluvias no solo reduce el tamaño de las cosechas en las islas, sino que también contribuye a que los precios aumenten debido a la reducción de la oferta.

¿Cuáles son los productos más afectados? Las que se encuentran en las tierras centrales -se cultivan por encima de los 300 metros sobre el nivel del mar-, ya que son muy sensibles a las bajas precipitaciones ya las altas temperaturas. En particular, la sequía afectó a la producción de patata, vid y frutales de hueso en Canarias.

Canarias no es la única región que sufre las consecuencias de la sequía, ya que el 80% del campo español ha tenido que hacer frente a pérdidas drásticas de cultivos de cereales, arroz o frutales.

Inflación en Canarias

Según los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE) en junio, la inflación cayó 0,6 puntos en mayo en Canarias y se mantuvo en el 4,9%. Aunque la bajada de precios a nivel nacional se debió a los menores precios de los carburantes ya una menor subida de los alimentos y bebidas no alcohólicas, los alimentos y bebidas no alcohólicas aumentaron un 13,4% en Canarias.

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