Chaco concretó un nuevo envío internacional de carne caprina desde Pampa del Infierno y alcanzó el cuarto contenedor despachado durante 2026.
La operación refuerza el lugar de la provincia dentro de la cadena exportadora argentina y suma producción de distintas regiones chaqueñas.
El cargamento partió del frigorífico Ovechás con destino a Omán. Son aproximadamente 20 toneladas, distribuidas en unas 1.200 cajas, en una actividad que amplía las posibilidades comerciales para los pequeños productores.
Un contenedor que reunió producción de varias regiones
Los animales fueron comercializados principalmente a través de los siete CEDEPROS de El Impenetrable Chaqueño.
También se incorporaron compras realizadas en Villa Berthet y Presidencia de la Plaza, lo que permitió integrar al circuito de exportación producción proveniente de distintos puntos de la provincia.
El ministro de la Producción, Oscar Dudik, explicó que se trata del cuarto contenedor enviado desde el frigorífico Ovechás durante este año. El funcionario estuvo acompañado por Glenda Seifert, intendente de Pampa del Infierno.
Para concretar la operación participaron el frigorífico, ARCA, la Aduana y SENASA, junto con los equipos encargados de la faena, el acondicionamiento y la certificación sanitaria.
La demanda internacional impulsa a la cadena caprina
El despacho chaqueño se produce durante un período de expansión de las exportaciones argentinas del sector. Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en los primeros siete meses de 2026 el ingreso de divisas por carne caprina creció más de 380%. El volumen exportado avanzó 186% y el valor promedio por tonelada aumentó 68% frente al mismo período anterior.
La faena caprina también registró una suba del 18,4%, mientras que la producción, medida en toneladas de res con hueso, creció 37,7% interanual. Los principales destinos se ubican en Medio Oriente: Arabia Saudita concentra el 36% de los envíos y Omán, el 28%. Luego aparecen Sri Lanka, Qatar, Bahamas y Kuwait.
Más oportunidades para los productores chaqueños
La articulación entre productores, centros de desarrollo productivo, el frigorífico y los organismos sanitarios y aduaneros permite sostener una cadena comercial formal. El proceso genera ingresos para las familias productoras y vincula la producción primaria con mercados internacionales.
Con este cuarto embarque del año, la actividad caprina chaqueña suma continuidad y fortalece una alternativa de crecimiento para el interior provincial, con El Impenetrable Chaqueño como uno de sus principales centros de producción.
