Resistencia será sede este 15 y 16 de mayo de la Segunda Expo Apícola de los Humedales del Chaco, una propuesta orientada a promover el consumo de miel y dar visibilidad al trabajo de los productores del sector.
La actividad se desarrollará desde las 8.30 en el Centro Cultural Nordeste.
La iniciativa reunirá a apicultores y empresas vinculadas a la producción apícola, en un espacio pensado para que las familias puedan conocer más sobre este alimento y su proceso de elaboración.
Productores, degustaciones y venta de miel
Víctor Rusas, representante de la Cooperativa de Productores Apícolas COPAP Ltda., destacó la invitación abierta a toda la comunidad para participar de las dos jornadas.
Durante el evento, el público podrá probar distintas variedades de miel y adquirir productos elaborados por ocho empresas del rubro, todas habilitadas y registradas bajo las normas de calidad correspondientes.
Además de la comercialización, la expo permitirá el contacto directo entre consumidores y apicultores, quienes compartirán información sobre la producción y el rol fundamental de las abejas.
Buscan incentivar el consumo de miel en los hogares
Desde la organización señalaron que la propuesta apunta a que más personas incorporen este producto a su alimentación diaria y conozcan sus beneficios.
En ese sentido, remarcaron que uno de los objetivos principales de la expo es fomentar el consumo de miel en la mesa de los argentinos y fortalecer la difusión de la actividad apícola en la provincia.
La muestra también servirá como punto de encuentro para productores locales, quienes podrán intercambiar experiencias y acercar su trabajo a la comunidad chaqueña.
