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Un restaurante con vistas – El Día

Hay proyectos que entran por los ojos antes que por la boca y, además, lejos de perturbar los sentidos, provocan un agradable cosquilleo en el estómago. Es el caso del espacio excepcional en el que se ubica el restaurante Las Vistas, en pleno territorio de los guachinches, a las afueras del municipio de Tenerife de Santa Úrsula (calle Bencomo), que, prolongándose hasta el valle de La Orotava, domina con orgullo indisimulado junto a la silueta vigilante de un Teide erguido en toda la altura de su vanidad sobre el escalón de Tigaiga.

Esta finca excepcional -que se extiende en fanegas de buen gusto- es en sí misma un parque temático que formula una apuesta real por el enoturismo y el gastroturismo, sin trampantojos, que, junto al grupo FEB, construye una propuesta auténtica y ejemplar de sostenibilidad, llena de contenido sabroso y cautivador: agricultura ecológica, zona de restauración, espacios abiertos para el ocio y el relax (la zona infantil es sencillamente encantadora), espacio específico para el desarrollo de eventos…

A partir de esta exigencia natural y bajo la impronta inequívoca del chef Pablo Amigó, alma mater del ya desaparecido restaurante Noi, armado con esta filosofía de cocinar en el tiempo, tanto en la cocina como en los tratamientos de temporada, con un respeto casi reverencial por el origen del producto, alejada de modismos y defensora de un concepto de gastronomía integral, Las Vistas ofrece un puñado de recetas sencillas pero honestas, acompañadas de ese preciso toque creativo, en las que utilizan productos locales -sin gesticulaciones- como frutas, verduras y verdes cosechados en el propio jardín, así como las uvas listán negro que crecen en las espalderas y se traducen en los vinos de la afamada bodega Piedra Fluida, además de la colección de un selecto grupo de proveedores que alimentan una reconocible y menú templado.

Eva, la encargada de la habitación, recibirá al cliente y lo acomodará en el interior o en la terraza. Sin embargo, el primer detalle distintivo lo marca el uso de manteles y servilletas de tela.

A partir de ahí, Kevin, el chef, prepara una sucesión de platos que comienzan con panes de masa madre acompañados de mantequilla de cítricos y aceite de oliva, para abrir el apetito.

La propuesta sube de tono con un aguacate a la plancha, al que se le añade cebolla picada, cilantro y lima con una salsa picante, una composición cargada de diversidad explosiva, como también sucede con una berenjena que se cocina directamente a la parrilla, para pelarla. luego, y se presenta en una base con mojo de tahini, cilantro, miel y limón, además de tomate triturado y cebolla marinada, sugerentes sabores. Otro guiño lo representan los tradicionales huevos rotos, en este caso con tartar de atún, y ese regusto a soja, cebollino y cilantro. La carta ofrece un abanico de platos y sugerencias sorprendentes.

¡Oh! Y durante todo este tiempo solo escuchamos el canto de los pájaros…

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Los Clarinos, en detrimento de la garantía

Las cuotas de inscripción –estimadas en 8.000 euros– pero sobre todo el aval federal –que asciende a 60.000– que hay que presentar a la Federación Española (FEB) son actualmente los principales obstáculos que impiden al CDB Clarinos mantenerse el próximo año en la Liga Endesa Femenina, una categoría que no logró salvar sobre el césped tras una derrota en la última jornada. La renuncia, a modo de refundación, del Campus Promete abrió esa puerta que finalmente se cerraría gracias a una fórmula consagrada en el Reglamento General y de Competiciones de la Federación Española: el canje. Aun así, el presidente del club morado, Claudio García del Castillo, cree que la posible permanencia de su entidad sería por «méritos deportivos».

“La Zamora [tercero de la Liga Challenge] Ya ha anunciado que no piensa presentar la documentación para la Liga Endesa, por lo que nos vendría bien esta plaza”, argumenta el técnico de Aguere.

Aún así, el Clarinos CBD optó por recurrir a la mencionada modalidad de intercambio, una forma en la que todas las partes involucradas ganan, ya que el Promete, en su remodelación, seguiría compitiendo en la Liga Femenina 2, pasando el puesto de Clarinos en la Challenge League. ante el CB La Salle de Melilla. El importe de la operación asciende a 12.600 euros (sin impuestos), cantidad de la que la mitad irá a parar a las arcas de la FEB, mientras que el resto, a partes iguales, beneficiaría a las federaciones de Canarias y La Rioja.

Para solucionar todos estos trámites, el CBD Clarinos tiene hasta las 12:00 horas del jueves 1 de julio, “por lo que todo debería estar cerrado al menos unos días antes”, según García del Castillo. “Queremos ser optimistas, pero estamos trabajando duro para conseguir este dinero. Espero que el Ayuntamiento de La Laguna, el Cabildo Insular y el Gobierno Regional sean conscientes de la importancia de contar, como ocurre en otras modalidades, con un equipo de la máxima categoría de baloncesto femenino”, subraya la presidenta que, ante esta especie de segunda Oportunidad, no oculta que la temporada pasada «se cometieron errores», aunque también recuerda que «hubo otros contratiempos» que han condicionado el funcionamiento de las viviendas.

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Guerra Ucrania-Rusia | Los expertos están de acuerdo: ‘Putin se salió con la suya a la ligera’

En el incierto escenario de la invasión rusa a Ucrania y ante la tibia reacción internacional, expertos en diplomacia coinciden en que «Putin se salió con la suya» y que las amenazas de sanciones económicas han sido inútiles, pero advierten que este «juego político » no está terminado todavía.

Políticos, profesores y analistas han diseccionado para Efe las consecuencias de la invasión, en particular sobre la capacidad de influencia de la UE y la OTAN, y creen que el objetivo de la ofensiva rusa es una etapa más, la más atrevida hasta la fecha, en un proceso de «reconfiguración de todo el espacio ruso mediante el control o semicontrol de las ex repúblicas soviéticas».

Así lo explica José Ángel López Jiménez, catedrático de derecho internacional público de la Universidad Comillas ICADE, que acaba de publicar el libro ‘Bielorrusia: la última república soviética’ sobre los conflictos de intereses en la región y concluye que entrar en Ucrania significa «cerrar la bucle» del expansionismo ruso con la creación de otro «estado títere».

[Siga la última hora del conflicto entre Ucrania y Rusia]

Especula que Putin había «descontado por completo» el impacto de las sanciones de la UE, hasta el punto de que solo el aumento de los precios del petróleo ya le ha dado a Rusia «un colchón de más de 700.000 millones de dólares».

efecto bumerán

«Al final del día, las sanciones masivas de la UE van a ser como las armas de destrucción que hubo en Irak, que también fueron masivas», bromea.

Además, estas sanciones “siempre tienen un efecto boomerang y perjudican a quienes las imponen” y, a la larga, pueden debilitar aún más la posición europea, ya que “los intereses siempre están por encima de los principios”.

Estrategia militar rusa: guerra relámpago con ataques aéreos y ataque terrestre simultáneo

López también afirma que la UE ha caído en la estrategia rusa de «divide y vencerás», dada la «gama de líderes europeos que han pasado por Moscú, y ningún representante de la UE, al que no se ha vuelto a ver desde la desastrosa visita de (Josep) Borrell en febrero del año pasado».

Esta ‘impotencia diplomática’ es ‘el enésimo ejemplo del enanismo político de la UE en la comunidad internacional, donde es un gigante regulador para la exportación de valores y principios, que a la hora de la verdad, se están cayendo al agua’. . y son precisamente los que cuestionan estas potencias reactivas como Rusia o China”, explica, por lo que condena: “Rusia se salió con la suya”.

El decano de la Facultad de Política y Sociología de la UNED, Gustavo Palomares, no lo tiene tan claro; cree que estallará una guerra civil en territorio ucraniano, alimentada por la OTAN y Estados Unidos para desgastar a Putin.

En opinión de Palomares, la Alianza Atlántica y Washington “ya están en otro plano estratégico, en otra pantalla del juego político”.

gobierno títere

Ya dan por sentado un futuro gobierno títere en Kiev y ven la «única forma de contrarrestar esta ocupación militar» tratando de «fomentar la resistencia armada», respaldada militar y financieramente por los países vecinos en secreto.

La OTAN y Estados Unidos «no se iban a quedar de brazos cruzados», por muy reacios que fueran a intervenir militarmente.

“Su estrategia no es revertir la invasión rusa, sino desangrar Moscú a corto, mediano y largo plazo para hacer insostenible la ocupación”, explica Palomares.

Esto explicaría por qué el ejército ucraniano no enfrenta realmente la invasión militar, los ejercicios militares entregados a la población civil y los llamados a los ucranianos a defender su país incluso con cócteles molotov.

Coincide con López en la ineficacia de las sanciones europeas; “Le van a hacer daño, pero ya ha descontado el daño con el apoyo de China y otros aliados”, por lo que son “simplemente decorativas, lo único que podría hacer la UE con los instrumentos que tiene, que no los tiene”.

Y Palomares subraya la falta de unidad europea, «que fueron uno a uno a visitar Moscú», y es tajante: «La UE no va a hacer nada, ni ocupar un lugar importante en la gobernanza internacional hasta que no hayamos hablado con voz». .

Ganancia y perdida

La analista Mira Milosevich, miembro de la junta directiva de la Fundación FAES, también cree que Putin calculó las posibles ganancias y pérdidas y “asumió claramente que le convenía, a pesar de las sanciones que se le podían imponer”.

Para Putin prevaleció «el principio del pensamiento estratégico ruso de que todo está subordinado a la seguridad nacional, eso que llaman supervivencia», subraya, convencida de que el ataque a Ucrania «es sólo el primer plato», porque «el plato principal es una reconfiguración de la seguridad europea».

Por su parte, el vicepresidente ejecutivo de la Fundación Alternativas, Diego López Garrido, coincide en que Putin quiere un gobierno satélite para Kiev, pero no irá más allá: «Sabe que si toca un centímetro de la OTAN, la represión de los aliados de arriba».

Según él, el presidente ruso “quiere volver a la Guerra Fría, a los bloques enfrentados de la época de la URSS, cuando aún tenía una posición fuerte en el mundo; es un regreso al ensueño imperial de una zona de influencia», y las sanciones económicas son «de importancia secundaria y no impedirán que Rusia haga lo que quiera».

Sin embargo, López Garrido sospecha que, sin él saberlo, una de las consecuencias va a ser «el fortalecimiento de la OTAN y la unidad de la Alianza, ya que se ha percibido claramente la necesidad de su existencia ante la amenaza rusa». .

La Alianza Atlántica, inmersa en la definición del papel a desempeñar en el siglo XXI, “ha vuelto a tener un papel y un sentido, Putin se lo ha devuelto”, subraya el exsecretario de Estado para la Unión Europea.

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Galatasaray, rival del Barcelona en los octavos de final de la Europa League

El Sevilla FC, seis veces campeón y el club más laureado de la UEFA Europa League, se enfrentará al West Ham inglés en los octavos de final de esta temporada, mientras que su vecino, el Real Betis, se enfrentará al Frankfurt de Alemania y el FC Barcelona recibirá al turco Galatasaray.

Mala suerte para los dos equipos de Sevilla, ciudad que acogerá la final de esta Europa League en el Ramón Sánchez-Pizjuán. Por su parte, los sevillanos se enfrentarán al único representante de la Premier League, con el partido de vuelta en el Estadio Olímpico de Londres.

Por su parte, el Real Betis se medirá a un Frankfurt que marcha décimo en la Bundesliga en un sorteo en el que, en principio, el Betis parte como favorito por su gran estado de forma en LaLiga Santander, tercero.

Y el tercer representante de LaLiga, el FC Barcelona, ​​es el que más suerte ha tenido en el sorteo realizado este viernes en la sede de la UEFA en Nyon (Suiza). Los de Xavi Hernández recordarán duelos pasados ​​ante un Galatasaray que intentará dar la campanada ante un Barça que acaba de eliminar al Nápoles con un gran fútbol.

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Guerra Rusia-Ucrania | Rey presidirá reunión del Consejo de Seguridad Nacional tras ataque ruso

El Rey presidirá este jueves una reunión del Consejo de Seguridad Nacional en el Palacio de la Zarzuela, a la que asistirá el jefe del Gobierno, Pedro Sánchez, para analizar la situación en Ucrania tras el ataque ruso.

El Ejecutivo ha informado de esta reunión en un comunicado en el que condena este ataque, que ha provocado la suspensión de la agenda de los Reyes y Sánchez y, por tanto, la cancelación de la Conferencia de Presidentes prevista para este viernes en La Palma y este acto de la tarde en homenaje a los habitantes de esta isla.

La reunión del Consejo de Seguridad presidido por Felipe VI estaba convocada para las 12:00 horas.

El gobierno considera que el ataque de Rusia es «de una gravedad sin precedentes» y «una flagrante violación del derecho internacional que pone en peligro la seguridad y la estabilidad mundiales».

[Siga la última hora del conflicto entre Ucrania y Rusia]

Por ello exige el cese inmediato de las hostilidades antes de que se multiplique el número de bajas, así como el regreso de las tropas al territorio internacionalmente reconocido de la Federación Rusa.

«En estos tiempos difíciles, también queremos reiterar nuestro apoyo a la integridad territorial y la soberanía de Ucrania, así como mostrar nuestro total apoyo y solidaridad con el pueblo ucraniano», dijo el comunicado del ejecutivo.

Agrega que el gobierno se está coordinando con los socios de la Unión Europea y los aliados de la OTAN para dar una respuesta “adecuada a la gravedad de la acción ilegal de la Federación Rusa”.

Para analizar esta respuesta, Sánchez participará esta tarde en Bruselas en una reunión extraordinaria del Consejo Europeo.

Sánchez hará una declaración institucional

Sánchez realizará una declaración institucional sobre la situación en Ucrania en el Palacio de la Moncloa a las 13.30 horas, según ha informado el Ejecutivo.

El presidente viajará por la tarde a Bruselas para asistir a una cumbre extraordinaria de líderes europeos para discutir una respuesta común al ataque ruso a Ucrania.

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El Betis sufre para ganarle a un Mallorca combativo

Tras una primera parte con alternativas, pero con mayor dominio bético, Moreno abrió el marcador en el minuto 25 al encajar un gran centro de Sergio Canales y, aunque en la segunda parte, el Mallorca empató con el segundo gol liguero del activo Muriqi. Willian José arruinó el buen hacer de los baleares con su penalti en el 83′.

Se midieron dos equipos con objetivos contradictorios: el del chileno Manuel Pellegrini, con tres victorias consecutivas entre las tres competiciones en las que permanece (Copa, Liga y Europa League), para confirmar su espléndido momento de forma y su tercer puesto; y el de Luis García Plaza para seguir abriendo hueco con una zona de descenso que tiene 6 puntos.

Pellegrini, tras vencer el jueves (2-3) al Zenit ruso y antes del partido de vuelta de este encuentro europeo y el derbi posterior ante el Sevilla, continuó con la política de refrescar su once con siete cambios y el regreso de Canales, ausente en los últimos tres nominaciones por covid-19, y el francés Fekir, que fue sancionado en Europa.

En Mallorca, único cambio en la formación respecto al equipo que ganó 3-2 al Athletic Club: el lateral izquierdo Jaume Costa sustituye al sancionado Brian Oliván, por Ángel Rodríguez y el kosovar Vedat Muriqi, en su cuarto partido bermellón, arriba.

El choque empezó animado, con ritmo, alternativas y equipos muy sueltos, aunque poco a poco el Betis fue tomando el control y, tras un peligroso centro de Canales que Juanmi Jiménez, no llegó de milagro a Álex Moreno, una pesadilla para el rival por sus buenas incursiones. por la izquierda, aplastó un balón en un poste a los 18 minutos.

Antes, el japonés Take Kubo, que tuvo que trabajar duro para tapar las llegadas de Moreno, entregó un buen balón al incisivo Muriqi, pero Marc Bartra, providencial, centró y envió a córner.

Sin embargo, con Canales inspirado y bien asistido por el portugués William Carvalho ante el intermitente Fekir, los verdiblancos siguieron empujando y creando cada vez más peligro, hasta que un brillante centro desde el centro del campo español conduce con precisión a Álex Moreno para anotar el 1-0 tan pronto como sea posible. a medida que se pasa el ecuador de este período.

El Mallorca, exigido atrás y poco presente arriba, salvo un activo Muriqi, reaccionó y pudo empatar con un derechazo del kosovar que se estrelló en el poste de Rui Silva a la media hora, tras un bonito Control con la zurda Aun así, el Betis no se inmutó y Canales buscó el gol sin éxito con un disparo lejano.

Tras el descanso, y después de que Antonio Sánchez sustituyera al lesionado Ruiz de Galarreta antes del descanso, García Plaza dejó libre al surcoreano Kang-in Lee y al senegalés Amath por los japoneses Kubo y Ángel ante un peligroso Betis, pero, a excepción de Canales, un pequeño clarividente en ataque.

El Mallorca, en el que el argentino Battaglia reforzó la media más tarde y Fer Niño entró con mayor mordiente en ataque, dio un paso al frente ante un Betis aparentemente dormitando y especulando en exceso, que pagó caro el cuarto de hora después de la final, cuando Muriqi igualó con un soberbio cabezazo tras un centro de Costa.

Ello espoleó a un Betis que cabalgó con descaro y encontró su premio con el 2-1, tras un penalti señalado por el árbitro, a instancias del VAR y tras consultar la pantalla a pie de campo, por un remate de mano de Battaglia de William Carvalho y que fue reconvertido por el brasileño Willian José, que había sustituido a Borja Iglesias, en 1983.

A partir de ahí, los baleares atacaron con fuerza, desesperados, y mandaron balones al área a buscar a Muriqi, pero sin éxito, lo que no impidió que se marcharan con las manos vacías al Villamarín tras culminar un buen partido.

Ficha técnica:

2-Betis: Rui Silva; Bellerín, Bartra, Víctor Ruiz (Edgar, m.62), Álex Moreno; Guido Rodríguez, William Carvalho; Canales (Joaquín, m.84), Fekir, Juanmi (Tello, m.62); Borja Iglesias (Willian José, m.70).

1 – Mallorca: Sergio Rico; Maffeo, Raillo, Valjent, Jaume Costa; Take Kubo (Kang-in Lee, m.46), Ruiz de Galarreta (Antonio Sánchez, m.47+), Salva Sevilla (Battaglia, m.65), Dani Rodríguez (Fer Niño, m.70); Ángel (Amath, d.46), Muriqi.

Goles: 1-0, M.25: Alex Moreno. 1-1, M.75: Muriqi. 2-1, M.83: Willian José, desde el punto de penalti.

Árbitro: César Soto Grado (Comité Riojano). Avisó a los vecinos Víctor Ruiz (m.45), Juanmi (m.46) y Bellerín (m.87), y al visitante Muriqi (m.51).

Incidencias: Partido de la vigésima quinta jornada de LaLiga Santander disputado en el Benito Villamarín ante 48.652 espectadores. Se guardó un minuto de silencio por el fallecimiento de José Montero Pizarro, exvicepresidente y directivo del Betis entre 2014 y 2017.

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El príncipe Andrés llega a un acuerdo con la mujer que lo denunció por abuso sexual

Los abogados del príncipe Andrés de Inglaterra anunciaron este martes que habían llegado a «un principio de acuerdo» con Virginia Giuffre, la mujer que lo denunció por abuso sexual cuando era menor de edad.

En un escrito al juez Lewis A. Kaplan, los abogados no revelan los términos del acuerdo, pero le piden que «suspenda todos los términos» del juicio, que debía comenzar el próximo otoño, aunque no se ha fijado una fecha.

En la carta firmada por David Boies, abogado del príncipe, le proporcionan al juez que presentarán una denuncia para cerrar el caso en un plazo de 30 días.

El juez Kaplan ahora tiene el poder de abandonar el caso, así como mantener en secreto los términos del acuerdo.

El propio juez Kaplan ya se negó en diciembre a archivar el caso, una petición de la defensa que se basó en un acuerdo firmado por Giuffre (ahora de 38 años y residente en Australia) y el difunto magnate Jeffrey Epstein, quien fue quien supuestamente le presentó a Giuffre. Príncipe Andrés.

En el acuerdo, firmado en 2009, Giuffre renunciaba a perseguir a Epstein «y otros posibles acusados» en casos de abuso sexual, a cambio de un pago de medio millón de dólares.

El juez entonces consideró que los cargos contra Andrés no eran los mismos que contra Epstein, y además el caso fue visto en otra jurisdicción; Además, argumentó que las únicas personas que podían hacer cumplir un acuerdo confidencial eran los firmantes, requisito que se supone que se cumple ahora.

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Ha muerto uno de los heridos en el incendio del hotel de Barcelona

Uno de los heridos en el incendio registrado este sábado en un hotel de Barcelona, ​​un hombre de 44 años, falleció este domingo en el Hospital Clínic de Barcelona, ​​donde permanecía ingresado, informó EFE a la Mossos de Escuadra.

Fuentes del Consulado General de Pakistán en Barcelona informaron a EFE que la víctima es Rashad Mehmood, de 44 años, zaragozano que se trasladó a Barcelona por motivos laborales.

Las citadas fuentes explicaron que dos hermanos de la víctima, residentes en dos países europeos, viajaron a Barcelona donde este domingo comenzaron los trámites para trasladar el cuerpo a Pakistán.

El incendio se produjo por causas que investiga la Policía sobre las 12:55 horas en una habitación de la tercera planta del hotel, que fue desalojado, situado en la calle Nou de la Rambla.

El saldo final del Sistema Médico de Emergencia (SEM), servicio que atendió a los heridos del hotel con 14 unidades, es de nueve personas afectadas por el suceso, una en estado crítico, dos graves, dos menos graves y cuatro menores de edad que recibieron el alta en el punto.

La velocidad de las llamas hizo que dos de los clientes saltaran por la ventana del tercer piso para escapar del fuego.

Los Mossos d’Esquadra han abierto una investigación para conocer el origen del incendio, cuya chimenea se encuentra en una de las habitaciones de la tercera planta.

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Israel concede libertad condicional a la cooperante española Juana Ruiz

Un comité penitenciario concedió este martes la libertad condicional a la española Juana Ruiz declarada culpable de haber trabajado y recaudado fondos para una ONG palestina, que Israel considera ilegal, informó a Efe su equipo jurídico.

La defensa apeló la negativa de diciembre pasado y hoy el comité de libertad provisional de la corte en Nazaret, norte de Israel, finalmente aceptó su libertad condicional, por falta de ratificación por parte de la fiscalía.

Un tribunal militar israelí condenó a Ruiz, de 63 años, encarcelado desde abril, a 13 meses de prisión el 17 de noviembre después de aceptar un acuerdo de culpabilidad para reducir la sentencia.

La fiscalía israelí tiene una semana para apelar o, si acepta la medida, fijar una fecha para su liberación, dijeron a Efe fuentes diplomáticas.

La comisión -integrada por una trabajadora social, una psicóloga y un juez- rechazó el 7 de diciembre esta medida, que la defensa apeló.

Un tribunal de la ciudad de Haifa, hogar de la prisión de Damon donde Ruiz cumple su condena, encontró que la decisión del comité de la prisión plantea dudas y pidió revisarla.

Ruiz participó en la audiencia de hoy por videoconferencia, debido a las restricciones por la pandemia.

En función de la condena que se le imponga y teniendo en cuenta el tiempo que ha cumplido, la humanitaria española cumpliría su condena el próximo mes de abril y quedaría en libertad tras pagar la mitad de una multa de 14.000 euros.

Ruiz fue detenida cerca de Belén, en la Cisjordania ocupada, por su trabajo con los Comités de Trabajo por la Salud, una ONG a la que Israel acusa de desviar fondos al Frente Popular para la Liberación de Palestina (FPLP), visto como un grupo terrorista también por la Unión Europea (UE) y Estados Unidos.

El caso de Ruiz ha llamado la atención internacional por tratarse de un juicio militar y por las denuncias de financiación del terrorismo por parte de ONG que reciben fondos europeos y que Israel afirma ser el ‘brazo civil’ del FPLP.

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Sanidad reduce a 24 horas la validez de los antígenos para entrar en España

La resolución de la Dirección General de Sanidad, sobre los controles sanitarios a realizar en los puntos de entrada a España, señala que esta decisión es fruto de una recomendación de la Unión Europea al respecto.

Hasta ahora se aceptaban como válidos los certificados de pruebas de antígenos cuya muestra se hubiera obtenido en las 48 horas siguientes a su llegada a España.

El certificado de prueba diagnóstica debe incluir, como mínimo, la siguiente información: apellido y nombre del titular, fecha de toma de muestra, tipo de prueba realizada y país emisor.

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