Una granja de engorde de pollos de engorde en Alfarrasí, Valencia, ha obtenido la autorización ambiental de la Generalitat para ampliar sus instalaciones con el fin de cuadriplicar su producción. En 2016, la promotora obtuvo las autorizaciones para gestionar una explotación avícola de 38.000 animales -dividida en una nave y dos naves anexas- en una parcela situada en la comarca de Raboser, cerca del término de Olleria.
Con la ampliación, que está prevista sobre antiguos terrenos de cultivo con evidentes signos de abandono desde 2015, la actividad podrá ampliarse a cuatro nuevas parcelas y tendrá capacidad para albergar hasta 152.000 pollos de engorde. Las instalaciones ocuparán una superficie total de 35.372 metros cuadrados, de los cuales el 23,26% serán naves agrícolas, ya que está prevista la construcción de dos nuevos almacenes y naves anexas.
En cada uno de ellos, la actividad a desarrollar consistirá en el engorde de pollos de engorde hasta alcanzar un peso de 2.100 kilogramos. Tal y como consta en la declaración de impacto ambiental aceptada por el Ministerio de Agricultura, los animales serán descargados manualmente y criados en camas de astillas durante 50 días. Una vez transcurrido este tiempo y alcanzado el peso esperado, se retirarán y finalizará el ciclo de cría. Luego se retirará el estiércol, se limpiará la casa y se utilizará una «aspiradora sanitaria» durante diez días. Al año se esperan entre 5 y 6 ciclos de cría.
Las instalaciones necesitarán 11,1 millones de litros de agua municipal al año. El consumo de alimentos será de 7.670 toneladas anuales, a las que se suman 190 kw de electricidad al día, 76.000 kg de gas propano para calefacción de edificios, 304 toneladas de virutas para camas de animales y 2.280 toneladas anuales de estiércol producido. La macrofarm garantiza que los desechos veterinarios se almacenarán en un contenedor específico y en un área determinada dentro de los almacenes antes de su evacuación, al igual que los cadáveres de animales. Como medida preventiva, se construyó un estiércol impermeable.
Entre los requisitos establecidos por la Dirección General de Calidad del Medio Ambiente para autorizar la ampliación, se encuentra la obligación de separar los residuos de construcción para que puedan ser atendidos por un gestor autorizado o la necesidad al Ayuntamiento de Alfarrasí -que dio cuenta favorable del proyecto – para completar la concesión relativa al agua necesaria para la operación. También la inclusión en el programa de vigilancia ambiental de un correcto drenaje de aguas pluviales y el control de aguas de limpieza de buques o amoníaco.
El olor no será un problema.
Para evitar la dispersión de olores e integrar la finca al paisaje, el proyecto propone la creación de una barrera vegetal, si bien para el departamento es suficiente que las partes de las parcelas que no forman parte de la operación de crianza permanezcan en cultivo o o Plantar árboles típicos de la región. Según el promotor, los sistemas de ventilación del almacén, así como un adecuado sistema animal, minimizarán la emisión de olores, que solo serán perceptibles en un radio de unos 100 metros y no afectarán a las zonas edificadas, situadas a más de 1 kilómetro También se considera un testimonio la producción de metano, con efectos sobre el cambio climático.
Legalizan una explotación porcina de 1.732 cerdos en Llutxent
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural también ha dado por aceptable la declaración de impacto ambiental solicitada por una explotación porcina de Llutxent para legalizar su actividad. Las instalaciones, con una capacidad de 1.732 cerdos de engorde, están ubicadas en un terreno de 11.828 m2 donde se encuentran instaladas las cuatro naves donde se desarrolla la cría de animales. El sistema de producción comienza con la entrada a las bodegas de animales, con un peso entre 16 y 20 kilogramos, retirados luego de un período de crianza de 182 días. El parque generará 3.723 m2 de purines y proporcionará una base territorial de 134 hectáreas capaz de absorber 17.227 kilos de nitrógeno al año, cantidad superior a la producción prevista. El ministerio autoriza la actividad con una serie de requisitos ambientales y de emisiones.
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